Gourmetabende

Unsere nächsten Aktivitäten:


Donnerstag, 27.Juni 2019, 19.00 Uhr

Hofgartl-Buffet mit Mediterranem & Gegrilltem

Sehr geehrte Wirt am Berg Gäste!
Am Donnerstag, 27.Juni 2019 ist wieder BBQ-Time im Hofgartl.
Mediterranes vom Buffet & Gegrilltes vom BBQ Grill dazu eine sommerliche Salatauswahl & pikante hausgemachte BBQ-Saucen erwartet Sie.
Näheres entnehmen Sie bitte dem PDF Anhang.
Liebe Grüße
Helmut Wiesinger
Wirt am Berg.


Näheres


Freitag, 28.Juni 2019, 19.00 Uhr

Alles Hummer

Liebe Wirt am Berg Gäste,
am Freitag, 28.Juli 2019 ab 19:00 heißt es wieder einmal „Alles Hummer“.
Ein kulinarischer Abend im Hofgartl
mit einem klassischen Hummer-Menü von Albert Geißhüttner
dazu Pianoklänge von Frau Mag.Daniela Wengler.
(Alternative Hauptspeise - Rinderfilet mit Steinpilzen )
Liebe Grüße,
Ihr Wirt am Berg-Team.
Das Menü


Freitag, 19.Juli 2019, 19.00 Uhr

WAB Sommerfest 2019

Unser Sommerfest
für alle Stammgäste des Hauses und auch jene,
die es werden wollen findet am
Freitag, den 19.Juli 19 ab 19:00
„ solange es Euch gefällt “ mit klassischem WAB Buffet,
Csárdás Klängen & Gipsy-Music &
anschließender DJ-Time statt.
Näheres & das WAB Team.
Das Programm


Weitere Gourmetabende & Events im Sommer 2019
sowie VINOTHEK- Neuigkeiten & WAB Catering Angebote.

.
Do. 13.Juni 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit mediterranen & regionalen Schmankerln

Fr. 14.Juni 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen &
Gourmet-Menü

Do. 27.Juni 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit Mediterranem Buffet & BBQ Grill

Fr. 28.Juni 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen
& Gourmet-Menü " Alles Hummer" -

Do. 04.Juli 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit Mediterranem Buffet & regionalen Schmankerln

Fr. 05.Juli 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen
& Gourmet-Menü "Vom Meer bis ins Hochgebirge"

Fr. 12. Juli 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen
mit Gourmet-Menü "Mediterranes & Meeresfrüchte"

Fr. 19. Juli 2019 WAB SOMMERFEST

Do. 25.Juli 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit mediterranen & regionalen Schmankerln

Fr. 26.Juli 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen
& Gourmet-Menü "da capo - Alles Hummer"

Do. 22. August 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit mediterranen & regionalen Schmankerln

Fr. 23.Juli 2019 Hofgartl-Romantik mit Pianoklängen
& Gourmet-Menü

Mi. 29. August 2019 Mittwoch-Abend im Hofgartl
mit mediterranen & regionalen Schmankerln

Do. 05. September 2019 Donnerstag-Abend im Hofgartl
mit mediterranen & regionalen Schmankerln


Ferner bieten wir Ihnen bis auf weiteres ( Mittwoch & Donnerstag )
Weinverkostungen ab 8 Personen bis maximal 14 Personen
in unserer Vinothek (17:00 bis 19:00) mit anschließendem Ausklang
bei Backhenderl und Klassikern aus der Wiener Küche
in unserem Stüberl oder im Hofgartl (19:00 bis 23:00) an.
Näheres und Terminvereinbarung bei Herrn Sommelier Hannes Schnürzler-
07242/ 45 059- 44.

„Rausverkauf“
Über 50 verschiedene Weine haben wir mit
20 bis 50 % rabattiert !!
Darunter auch Raritäten!!

Unsere Vinothek Konditionen:
Ab 6 Flaschen minus 5%,
ab 12 Flaschen minus 10% &
ab 36 Flaschen oder 500 Euro Gesamteinkaufswert
minus 15% Rabatt.

Für „Zuhause“
gekühlt & tiefgekühlt,
alles hausgemacht und ohne Konservierungsstoffe!!!!

"neu" in Sortiment
Geschmortes Rindsschulter-Scherzl in Burgundersauce
Kalbsfilet-Spitzen mit Morchelcreme
Schweinsfiletspitzen „Stroganoff“
Morchel-Creme
Rinder-Glace
Räucherlachs-Tortellini
Ochsenschwanz-Tortellini
Grammelschmalz
Gänseleber Parfait

Unser "Standard"-Sortiment
Bouillabaisse vom Steinbutt (Essenz)
Beurre Rouge &
Rotweinschalotten speziell für Rinderfilet
Hummer-Bisque
Wildenten-Essenz & Oxtail mit Madeira
Tafelspitz-Bouillon mit Markspiegel
Grießnockerl & gebackene Kalbsleberknöderl
Speck,-Grammel,- & Haschee-Knöderl
Ganserl-Hascheeknöderl dazu Bio-Kraut & Kümmel-Jus,
Rindsgulasch vom Schulterscherzl & „Wadl“
Kalbs.- & Rindsgulasch-Saft für Knöderl od. Würstl
Kalbsrahmbeuscherl dazu Semmelknöderl
Mediterranes Kalbsfleisch- Sugo,
Geschmortes Kalbsschulter-Scherzerl dazu Butternockerl
Hirschkalbsnuss in Burgundersaft dazu
Briocheknöderl & Gewürzrotkraut,
Geschnetzelte Hirschkalbsnuss in Burgundersauce,
Rehragout & Ragout-Fine vom Reh
Hausgebeizter norwegischer Lachs (nicht geschnitten !!! auf Vorbestellung)
Geräucherter norwegischer Lachs (nicht geschnitten !!! auf Vorbestellung)
mit Honig-Dill- Senf-Sauce

Für Vegetarier :
Spinatknöderl, Brioche-, & Semmel-Knöderl
Mediterranes Gemüse-Pilz-Sugos (vegan).
Weiters: Fondue,- & BBQ Saucen in unserem Angebot.

Alle Produkte werden im Haus produziert –
bitte haben Sie daher Verständnis dass aus qualitativen Gründen nicht immer alles lagernd ist.

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Vinothek Wirt am Berg
WeinhandelsgesmbH
A-4600 Wels, Salzburger Str. 227
Tel +43 0 7242 / 45 05 9, Fax DW 9
vinothek@wirtamberg.at
www.wirtamberg.at
Handelsregister: Registergericht Wels
FN 262 211f, ATU 61637722

Wirt am Berg
GastronomiegesmbH
A-4600 Wels, Salzburger Str. 227
Tel +43 0 7242 / 45 05 9, Fax DW 9
Handelsregister: Registriergericht Wels
office@wirtamberg.at
www.wirtamberg.at
FN 440 315y, ATU 69960802





Sollten wir von Ihnen keine E-Mail Adresse haben, bitten wir Sie uns diese unter office@wirtamberg.at bekanntzugeben, damit wir Sie in Zukunft persönlich bis auf Widerruf über Aktivitäten unseres Hauses informieren können.

Reservierungen erbeten unter:

Telefon: 07242/45 059
E-Mail: office@wirtamberg.at
oder per Kontaktformular